
Фашанк — это словацкий аналог нашей «масленицы», проводов зимы. Отмечают словаки фашанк в конце февраля, приблизительно в период с 20 по 25 февраля.
Главное блюдо на фашанк это, конечно же, блины. В отличии от наших сладких и сдобных, словаки делают толстые несладкие блины.
Так же в Словакии существует традиция в эти дни проводить костюмированные шествия «ряженных», которые, собираясь в группы по несколько человек, обходят дома, танцуя и распевая песни — колядки. Впереди колонны ряженных идет «туронь». Особенность словацких колядок на Фашанк — «танец с саблями», который они исполняют прямо во время шествия.
Так же в некоторых селах словаки устраивают костры, на которых сжигают чучело, символизирующее холодную зиму.
Добавить комментарий