Вена
Австрия
День святого Мартина «Мартиниганзель» отмечают в Вене ежегодно 11 ноября. Этот католический праздник в Австрии оброс своими местными полуязыческими традициями и является довольно популярным народным праздником.
День Мартина знаменует собой окончание сбора урожая. На этот праздник у австрийцев принято готовить гуся с кнедлями (специальный хлеб), капустой и каштанами. После дня святого Мартина начинается пост.
Так же этот день принято считать днем вина нового урожая. Жители Вены массово едут в пригород, в небольшие сельские ресторанчики «Хойригеры», где можно отведать молодое вино нового урожая. С этого дня урожай вина прошлого года официально начинают считать старым.
Так же Мартиниганзель знаменует собой начало зимнего сезона балов и карнавалов.
Добавить комментарий